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来源:邯郸味道 编辑:邯郸味道 2018-07-05 08:20:37
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  今天趁着我们的头儿不在办公室,酒哥,翘班了!就想这么嚣张一次、就想早下班一次!可是偷偷摸摸的跑出去以后,酒哥就后悔了,根本就不知道该去哪,这偷来的大好时光,总不能在偷摸的跑回家睡觉吧?后来经过深思熟虑还是觉得应该干点正经事儿,去趟“刘老师雪花酪”吧,满足我的胃,满足你们的回馈。

  

  邯郸在我的童年记忆里,一直是随着美食在变化,楼变高了,街道变宽了,商场变多了,就连这附近都拆了又重建了。似乎身边的一切都在悄悄的改变,只是有些味道,还和以前是一样的。

  

 

  真的是好久都没有来过这里了,想想小学的时候,只要手里能攒点儿零花钱,下学的时候就偷偷的跑到这儿,然后还要把自己的零花钱都贡献到这儿。那个时候的日子那才叫真的洒脱,只要手里有钱,就敢花的干干净净的在回家,现在,装再多的钱都不敢花,只要有了开始,就没有结束了。

 

  进来以后发现,旁边多了一个炸串的摊位,一进来就感觉浓浓的熟悉感,多少年来,这家店还是这个样子,没有什么太大的改变,迫不及待的点了杯雪花酪,还是按照小时候的吃法儿点的“老板,红豆给我放底下,上边儿放雪花酪”。在配上点儿炸串,这个班翘的值了!


 

  想起来第一次吃雪花酪,还不是刘老师家这这种细细的绵冰,是学校门口卖的那种五毛钱一杯的冰碴子雪花酪,除了“冰”的口感不一样,五毛钱的那种也还是很好吃的,比起这家,还要多一种配料,那就是花生碎。忘记了以前的刘老师雪花酪有没有花生碎了,只知道这次吃,少了一种配料“红樱桃”。

  

  ▲ 一口一口停不下来

  虽然没有“红樱桃”了,但是一点也没有影响到口感,还是多年前的味道。只不过,价钱变得越来越贵了。

  

  小学的时候,总是会有同学拿一杯“刘老师雪花酪”和“校门口雪花酪”进行一个小小的攀比,那个时候冰激凌口感的雪花酪总是能更胜一筹,但是沙冰口感的雪花酪总是会在樱桃的数量上赢过去。想想小学的时光,真的是幼稚的可爱,还可笑。

  



  其实,雪花酪的精华应该就是红豆沙了吧。香甜软糯,没有很过分的甜,与绵绵的雪花酪搅拌在一起,让你的味蕾与口感有着双重的曼妙体验。就是只让你单单吃一杯没有雪花酪的红豆沙,那也是可以满足你的呢~

  


 

  ▲ 一口一口停不下来的红豆沙

  有了炸串之后会发现,在这家小店里,能够让你吃得饱饱的再出去。不得不说,这家抹炸串的酱还蛮不错啊,咸中有甜,既不腻也不齁,炸的蘑菇和素排口感也挺酥脆,美中不足的应该是就那根火腿肠了吧,炸的太轻了,没有出来那种口感。

  



 

  邻桌正好坐着一对小朋友,一下子就把回忆拉回了小学。从小学毕业已经好久了,这次走进这家店里,关于小学的那点回忆全部都涌了上来……吃个好吃的,都有一种莫名的攀比,你的比我的少了、给你盛的没有给我盛的好看啦……虽然都是扯扯的,但都是最美的回忆。

  


  ▲ 有好多好看的小姐姐来买雪花酪,但都是带走的

  已经进入了盛夏,如果你也恰巧想来一杯雪花酪,那就来这里吧,也许你也会被勾起一些关于小学的回忆。

  

 

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